Bauernhof - Buschenschank “Glangerhof ”
Bauernhof - Buschenschank “Glangerhof”
Bauernhof - Buschenschank “Glangerhof”
I-39040 Feldthurns, Guln 37 (BZ)
Der Glangerhof liegt im Eisacktal oberhalb von Feldthurns auf 1000 m und bietet eine wunderbare Aussicht auf die Dolomiten. Die Stuben im 400 Jahre alten Bauernhaus sind mit Kreuzgewölben ausgestattet und auch das antike Backhaus mit Backofen ist eine Besichtigung wert. Vorwiegend wird der Pertinger Wirtschaftsherd zum Kochen, Braten und Warmhalten sowie außerhalb der Saison auch zum Heizen der Küche verwendet. Es gibt einen Hirschpark mit 20-30 Hirschen, Kleintieren und Milchviehhaltung. Die Hauptgerichte in der Törggelezeit sind die Schlachtplatte oder Hirschgerichte aber auch traditionelle Südtiroler Gerichte. Der Betrieb ist in der Törggelezeit im Oktober und November oder auf Vorbestellung geöffnet.
